La Villa Grand Voile, Relais & Châteaux, Hotel de Lujo La Rochelle
El espíritu del lugar
Con su bonita fachada de piedra blanca y su frontón elaborado típicos de las casas de los armadores de principios del siglo XVIII, el Relais & Châteaux La Villa Grand Voile, un hotel de lujo en La Rochelle, insufla un arte de vivir epicúreo.
Ubicada en una calle tranquila y a pocos minutos de la efervescencia del Vieux Port, de sus callejones históricos y del restaurante Christopher Coutanceau y del bistró marino La Yole de Chris, esta hermosa villa ofrece estancias íntimas en sus 11 habitaciones y suites.
El patio interior vegetalizado, la piscina exterior climatizada y el desayuno de alta costura revelan una colección de servicios a medida. A toda vela hacia el universo refinado de Christopher Coutanceau y Nicolas Brossard.
Aquí, los dos capitanes nos reciben en su hogar y en una atmósfera que es como ellos: auténtica y contemporánea, elegante y naturalmente yodada.
Confiada a un arquitecto rochelés y con la participación de artesanos locales, empresas de confección francesas, piezas Art Déco y casas de diseño de renombre, la decoración del hotel La Villa Grand Voile produce una sensación de refinamiento y privacidad en la que el lujo es, sencillamente, sentirse bien.
Una estancia relajante, una experiencia inmersiva en La Rochelle: La Villa Grand Voile eleva el arte de la recepción hasta lo más alto.
Habitaciones y suites
Completamente personalizadas, las 11 habitaciones y suites del hotel Relais & Châteaux La Villa Grand Voile dan acceso a una atmósfera elegante e íntima. El espíritu del mar se muestra en forma de filigranas, de tonos azules, de objetos artísticos, de cuadros y de puertas con persianas.
En esta verdadera casa de un armador del año 1715 con una decoración contemporánea, las habitaciones «Clásicas», habitaciones «Superiores», habitaciones «Prestige», suites «Junior» y suites «Signature» ofrecen estancias confidenciales en La Rochelle marcadas por el lujo y la tranquilidad. Todas ellas han sido bautizadas con el nombre de un pez, de un molusco o de un crustáceo: la aventura yodada comienza aquí.
Prestaciones y servicios
Creados pensando en un abanico de prestaciones en el que el «a medida» es el hilo conductor, los servicios del hotel son atenciones que completan la experiencia de La Villa Grand Voile, por Christopher Coutanceau y Nicolas Brossard.
Desayuno
Christopher Coutanceau ha creado el desayuno de La Villa Grand Voile pensando en él como el primer momento gastronómico del día.
Con una suave cadencia, desde el salado hasta el dulce, ofrece una inmersión en el universo yodado del chef, acompañado de pan casero y bollería de mantequilla de Charentes-Poitou del panadero del hotel La Villa Grand Voile.
La mesa del desayuno también es una invitación a disfrutar del saber hacer de los productores locales: las mermeladas de Les Confitures du Clocher y la miel de L’abeille Réthaise, productos de la Île de Ré, así como el queso fresco bio y de leche cruda Petit Taugonnais de Taugon, en el corazón del Parc Régional du Marais Poitevin.
Servicio a la francesa bajo el techo de cristal, en la terraza o en la habitación todos los días de 7:30 a 10:30.
Piscina y terraza
Acurrucada en el corazón del patio interior del hotel, a salvo de las miradas indiscretas y de la agitación del centro de la ciudad, la piscina exterior es de libre acceso cuando llega el buen tiempo y está estrictamente reservada para los huéspedes de La Villa Grand Voile.
Es ideal para relajarse y refrescarse, cuenta con tumbonas y está climatizada en temporada alta.
Podrás dar unas brazadas cuando vuelvas de una escapada por La Rochelle, ojear una revista y disfrutar de una bebida o un helado con los pies en el agua.
Restauración
En nuestros restaurantes, hay mesas reservadas para los huéspedes del hotel. Para más información, póngase en contacto con nosotros en el +33 5 46 44 81 14
Situada alrededor de ella, la terraza vegetalizada es el lugar perfecto para vivir momentos epicúreos. Con sus banquetas y mesas bajas, este jardín interior es ideal para hacer un alto para leer, conversar hasta la puesta de sol y disfrutar del placer de tomar un aperitivo y un digestivo.
Para que puedas refrescarte, contamos con una gran selección de bebidas, desde vinos, champagnes y cócteles hasta bebidas espirituosas. Si quieres comer, tenemos una carta de especialidades saladas y dulces para picotear creadas por el chef premiado Christopher Coutanceau.
Una fritura de eperlano, unas ostras acompañadas de una copa de vino blanco, un sorbete... En la terraza deLa Villa Grand Voile, a la sombra de las palmeras, el tiempo transcurre más despacio.
Y si quieres aún más, acércate al bar de La Villa Grand Voile, con su carta de coñacs 100 % seleccionados por Nicolas Brossard que rinde homenaje a la historia marítima de La Rochelle, puerto de salida del aguardiente hacia Europa y las Américas.
Servicio de conserjería
El servicio de conserjería del hotel Relais & Châteaux La Villa Grand Voile está a tu disposición para convertir tu estancia en La Rochelle en un paréntesis de suavidad.
Depositarios del saber hacer a la francesa, nuestros equipos multilingües estarán atentos a todos tus deseos: ramos de flores, cumpleaños, botellas de champagne, recomendaciones de actividades y consejos turísticos, museos, espectáculos y todos los ineludibles que dan encanto a las ciudades costeras.
Una visita al acuario de La Rochelle , una cesta de pícnic para salir de a la aventura, una salida en pinaza para descubrir la bahía... Estamos a tu servicio.
